R7ぎょうとく日誌

中学部はじめての調理実習!

中学部1年生は、生活単元学習で育てたナスとキュウリを使って、中学部はじめての調理実習を行いました。

今回はナス班とキュウリ班に分かれ、「ナスの味噌汁」「ナスのさっぱり煮びたし」「キュウリのツナマヨボート」「ちくわキュウリ」の4品を作りました。

前日にはベルクで調理に必要な食品を買ってきました。

自分たちで育てた野菜はとてもおいしく、味の感想を言い合いながら完食することができました。